해물찜 양념장 만드는 법 냉동 절단 꽃게찜 만들기

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서리Yaam

해물찜 양념장 만드는 법 냉동 절단 꽃게찜 만들기

해물찜 양념장 만드는 법 냉동 절단 꽃게찜 만들기

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

소스볼
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도마
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양념장 : 고춧가루2, 간장4, 설탕1, 액젓1, 다진마늘1, 후추약간, 맛술1 (꽃게 2마리 기준)

소스볼 , 요리스푼

기름 살짝 두르고 대파 먼저 볶아주세요

도마 , 조리용나이프 , 웍 , 요리스푼

손질된 냉동 절단꽃게 넣고 소주 살짝 넣어줬어요

콩나물 올리고 양념장 넣고 육수 부어주세요 (밥한공기분량)

중불에서 끓여주세요

미나리는 맨 마지막에 넣어주시고 매콤한 맛을 위해 청양고추 넣어줬어요

꽃게 다 익으면 약불로 줄이시고

전분물 부어주세요

원하는 농도가 되고 졸아들면 참기름 한바퀴, 깨 뿌려주세요

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등록일 : 2024-02-29 수정일 : 2024-02-29

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