나물 김밥&불고기 김밥, 남은 명절 음식 활용 김밥 말아요~~

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감성우먼

나물 김밥&불고기 김밥, 남은 명절 음식 활용 김밥 말아요~~

명절지내고 남은 나물반찬 활용 맛있는 김밥 말아보기

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[나물김밥재료]

밥
2공기
고사리 볶음
40g
도라지 볶음
40g
시금치 무침
40g
상추
6장

[불고기김밥]

불고기
40~50g
밥
1공기
깻잎
4장

[기타 재료]

김밥용김
5장
단무지
5줄
우엉조림
5줄
달걀
3개
참기름
조금
깨
조금

조리도구

도마
조리용나이프
프라이팬
뒤집개
접시
볼
요리스푼
쟁반
접시

노하우

▶ 고사리 손질법

▶ 도라지 손질법

▶ 시금치 손질법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 우엉 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

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명절음식중 남은 나물반찬 준비하고 밥에 소금 한꼬집과 참기름 조금 둘러 김밥용 밥 준비

기타 김밥 재료준비 당근과 오이 채 썰고 달걀 지단으로 부쳐 채 썰어 준비

수분이 많이있는 오이는 채 썰어 꾹 짜서 물기 제거해 준비해요

나물김밥은 김밥용 김 위로 상추 올리고 김밥 재료 올리고 삼색 나물 올려 꾹꾹 눌러 돌돌 말기

불고기김밥은 김밥용 김 위로 깻잎 올리고 김밥재료 올리고 볶은 불고기 올려 꾹꾹 눌러 돌돌 말기

나물김밥 3줄과 불고기 김밥 2줄 김밥 5줄 완성

먹기좋게 잘라서 접시에 담기

: 삼색나물에 양념이 되어 있어서 김밥용 밥은 슴슴한 정도로 간해서 준비합니다

등록일 : 2024-02-12 수정일 : 2024-02-13

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/whitesky0809

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#김밥 #나물김밥 #불고기김밥 #명절음식활용메뉴 #삼색나물김밥 #나물김밥재료 #불고기김밥재료 #김밥싸는법 #집김밥만들기

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