쫄깃힌 식감이 맛있는 새송이버섯 볶음

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쫄깃힌 식감이 맛있는 새송이버섯 볶음

가족들이 좋아해서 자주 만드는 반찬이예요 ^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯 5개
420g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2줌 구매
청양고추
2개 구매
당근
약간 구매
식용유
약간 구매

[양념 재료]

진간장
2큰술 구매
굴소스
2작은술 구매
쌀조청
1작은술 구매
다진 마늘
1작은술 구매
후추
구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

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조리순서Steps

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버섯을 손질 후 먹기좋은 크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

버섯 손질법 레시피

양파, 대파, 당근, 청양고추를 썰어주고

분량의 양념 넣고 양념장을 만들고

예열한 팬에 기름 약간 두르고 버섯 넣고 중불로 달달 볶아 익히고

볶음팬 , 요리스푼

양파, 당근, 파, 청양고추 넣고 한 번 더 볶은 후 양념 넣고 달달 볶아줍니다

간은 기호에 맞게 하세요 소금 약간 추가했어요 마지막으로 후추, 통깨 뿌리고 마무리~

취향껏 참기름 살짝 넣으셔도 됩니다

새송이버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2024-01-29 수정일 : 2024-01-30

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레시피 작성자About the writer

꼬순네집밥HomeCooking

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#새송이버섯볶음 #새송이버섯 #버섯볶음 #버섯요리 #반찬

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