Name: [공모전] 뜨끈한 국물요리 김치만두국
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 사골곰탕 1팩; 김치만두 1개; 떡국떡 1봉지; 소금 약간; 대파 넉넉히; 계란 1개

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다시봄

[공모전] 뜨끈한 국물요리 김치만두국

오늘부터 다시 추워진다고 하는데 이렇게 추울때 뜨끈한 국물요리중에서 떡국도 먹고싶고 만두국도 먹고싶을때 두가지 모두 넣어서 사골육수에 함께 끓여주면 든든한 한끼 식사가 완성이 된답니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사골곰탕
1팩 구매
김치만두
1개 구매
떡국떡
1봉지 구매
소금
약간 구매
대파
넉넉히 구매
계란
1개 구매

조리도구

냄비
구매
볼
구매
요리젓가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
면기
구매

노하우

조리순서Steps

떡만두국을 소개합니다.

사골곰탕 1봉지를 넣어준후 소금을 약간만 한후 끓여주세요.

냄비

떡국떡을 넣어서 끓여준후 떡이 어느정도 익어가면 김치만두를 10개 넣어주세요.

볼 , 요리젓가락 , 프라이팬 , 뒤집개 , 도마 , 조리용나이프 , 국자 , 면기

쪽파를 넉넉하게 넣어준후 한소큼 더 끓여주세요.

계란1개를 지단을 만들어준후 길게 채썰어서 준비합니다.
떡만두국위에 계란지단을 살포시 올려주세요.

사골만두국이 완성이 되었습니다.

: 김치만두가 터지지 않게 하려면 육수를 넉넉하게 넣어준후 만두를 충분히 해동시켜준후 넣어주면 터지지 않게 더 맛있게 먹을수 있습니다.

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등록일 : 2023-12-01 수정일 : 2024-01-25

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#만두국 #국물요리 #떡만두국 #만개의세프 #만개의레시피

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