고등어통조림 김치찌개 만드는법 김치요리

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빵식이

고등어통조림 김치찌개 만드는법 김치요리

안녕하세요 오늘은 고기 없이도 통조림 1캔으로 간단하게 만들 수 있는 맛있는 고등어 김치찌개 레시피를 알려드릴게요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
1/4포기 구매
고등어통조림
1캔 구매
두부
1모 구매
대파
1/3대 구매

[양념]

조리도구

냄비
구매
조리용스푼
구매
면기
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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냄비에 참기름 1스푼과 김치1/4포기 그리고 다진마늘 1T 넣어 약불에 달달 볶아주세요

도마 , 조리용나이프 , 냄비

김치는 푹 익혀야 맛있는데 오래볶으려면 냄비에 들러붙기 때문에 여기서 꿀팁은 김치를 살짝 볶다가 물을 1/4컵정도 넣어 볶듯이 끓여주면 냄비에 들러붙지 않고도 김치를 단시간내에 푹 익힐 수 있답니다

이어서 고등어 통조림 1캔을 안에 있는 국물까지 모조리 넣어주시구요

다시 빈캔에 물을 가득 따라 냄비에 가득 부어주세요~

고춧가루 1스푼, 맛술 2스푼, 된장 1/4스푼, 올리고당 1스푼, 다진마늘 0.5스푼 넣어 중불로 끓여주세요

보글보글 끓어오르면 두부 1모와

대파 송송 썰어 넣으면 완성이랍니다~

: 김치를 볶을 때 냄비에 들러붙지 않도록 물을 약간만 넣어 푹 익혀주면 맛있답니다

고등어통조림김치찌개 관련 상품

등록일 : 2023-10-05 수정일 : 2023-10-06

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레시피 작성자About the writer

현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

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