양배추 맛살 겨자 냉채 소스 불 없이 만드는 여름 반찬

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

603

상품목록

배고픈엄마

양배추 맛살 겨자 냉채 소스 불 없이 만드는 여름 반찬

양배추 맛살 겨자 냉채 소스 불 없이 만드는 여름 반찬

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
3줌 구매
맛살 5개
150g 구매
아삭이 고추
1개 구매
식초
3큰술 구매
매실청
1.5큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
연겨자
1/2큰술 구매
통깨
약간 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채칼
구매
야채탈수기
구매
도마
구매
요리용나이프
구매
볼
구매
계량컵
구매
요리용스푼
구매
위생장갑
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

채 칼을 사용해 양배추를 채 썰어 주었습니다. 그리고 채 썬 양배추를 흐르는 물에 씻어 체에 건져 줍니다.

그리고 탈수기에 돌려 물기를 최대한 빼 줍니다. 요렇게 양배추를 준비해 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣어 두고 바로 꺼내먹고 있습니다.

한 손으로 채 썬 양배추를 한 손 가득 잡은 양으로 3줌을 준비해 줍니다.채선 양배추를 큰 그릇에 담고 아삭이 고추 1 개를 곱게 어슷 썰어 줍니다.

그리고 맛살 5개... 150g을 결대로 찢어 넣고 고르게 섞어 줍니다.

식초 3 큰 술, 매실청 1 + 1/2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 간장 1 큰 술, 연겨자 1/2 큰 술을 넣고 고르게 잘 풀어 줍니다.

그리고 준비한 겨자 소스를 넣고 고르게 버무려 그릇에 담고 깨를 살짝 뿌려 줍니다.

양배추맛살겨자냉채 관련 상품

등록일 : 2023-08-23 수정일 : 2023-08-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

sns

댓글 0

#양배추냉채 #여름반찬 #맛살냉채

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(446)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.8(76)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.9(111)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

비빔두부 찌개 만들기

밍밍뿡

4.8(33)

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.8(8)
3

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)
4

백주부레시피, 집밥백선생 달걀덮밥 / 간단한 달걀덮밥 만들기♪

꽃라라

4.5(6)

단호박조림 맛보장 레시피

1

입맛없을땐 달콤한 단호박호두조림 간단반찬요리

진냥이

4.8(45)
2

단호박조림(꿀맛이네~)

비바스밥

5.0(17)
3

단호박조림 # 음~ 달달하고 부드러워

숑하우스

4.9(13)
4

단호박조림 - 달콤 짭짤한맛이 일품!

봉자바리

4.9(11)

조기조림 맛보장 레시피

1

조기조림 뽀글뽀글 지져서 얼큰 담백하게.~*

팬이맘

5.0(91)
2

조기조림 만드는 법 조기매운탕 칼칼하게

요리하는아내

4.7(34)
3

조기조림

재투성이

5.0(21)
4

조기조림 만들어 얌얌, 조기조림레시피♬

꽃라라

4.9(19)

감자볶음 맛보장 레시피

1

간단 반찬-아이 반찬으로 좋은 감자볶음

촌아짐

4.9(305)
2

감자볶음 황금레시피

러블리미쉘

4.9(125)
3

【초간단】햇양파 감자볶음~

조밍키♥

4.9(33)
4

감자볶음 칼칼하고 맛있는 감자요리

팬이맘

4.9(33)

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(151)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(40)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

간장돼지불고기 맛보장 레시피

1

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

으뇽2

4.9(215)
2

돼지고기 간장불고기 :: 푸짐하게 즐기는 돼지불고기

KUSSRANG

4.9(52)
3

[간장 돼지불고기]

밥차리라

4.9(50)
4

실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현

아름다울가

4.8(40)

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(22)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(436)
2

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
3

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.4(51)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.