주꾸미김치라면) 주꾸미랑 김치넣고 끓이는 시원한 해장라면~

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유주니네cooking

주꾸미김치라면) 주꾸미랑 김치넣고 끓이는 시원한 해장라면~

전 날 한잔하고 쉬원하게 김치 넣고 해장라면 끓여 먹을려는데 조금 더 시원하고 건강하게 먹어보자 해서 냉동실에 얼려둔 주꾸미 꺼내 같이 넣고 끓여 봤는데.. 이건 해장라면이 아니라 완전 술안주네요 ㅎㅎ

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

물
800ml
라면
1개
김치
150g
쭈꾸미
6마리
청량 고추
2개
대파
조금

[양념]

고춧가루
1큰술
후추
조금
간마늘
1/2큰술

조리도구

믹싱볼
채반
냄비
요리스푼
가위
면기

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 쭈꾸미 손질법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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주꾸미는 깨끗하게 씻어주세요.

물 800ml에 김치, 라면스프 넣고 같이 끓여주세요.

물이 끌이면 면 넣고 고춧가루, 후추, 간마늘, 땡초, 대파 그리고 주꾸미를 넣고 라면 끓이듯이 끓여주세요.

마지막으로 간을봐주세요. 싱거우면 소금으로 간해주세요^^

: 주꾸미가 없으면 빼도되세요^^

등록일 : 2023-06-27 수정일 : 2023-06-27

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레시피 작성자About the writer

유주니네cooking

https://m.blog.naver.com/hyj__food

sns

요리 후기 1

박한별 2024-04-07 12:03:42

맛있게 먹었어요

댓글 0

#라면 #해장라면 #술안주 #주꾸미 #김치라면 #주꾸미라면 #라면맛있게끓이는법 #해장 #비오는날

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