떡꼬치 쉽게 만드는 법(편스토랑 류수영 레시피)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,357

상품목록

깨주부

떡꼬치 쉽게 만드는 법(편스토랑 류수영 레시피)

지난 금요일 편스토랑 방송에서
떡꼬치 한판을 만드는 게 나오는데
왜 이렇게 맛있어 보이는지..
집에 마침 떡볶이 떡도 있겠다
오늘 바로 만들어 봤어요.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밀떡
24개 구매
대파
1/2대 구매
식용유
3스푼 구매
통깨
1스푼 구매

[밀가루 물]

밀가루
3스푼 구매
소금
1꼬집 구매
물
120ml 구매

[양념]

설탕
4스푼 구매
참기름
3스푼 구매
케첩
3스푼 구매
고추장
2스푼 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

대파는 떡 두께와 비슷한 너비로 썰어
팬에 가스불을 켜지 않고 떡과 대파를 듬성듬성 올려줍니다.

그 위로 식용유 3T를 두르고 강불로 올려 기름이 달아오르면 중불로 줄여 3~4분간 튀겨줍니다.

밀가루 3T, 소금 한 꼬집, 물 120ml를 섞어 밀가루물을 만들어 떡 위로 붓고 약불에 5분 정도 튀겨줍니다.

팬에 접시를 올려 뒤집어 준 다음, 뒷면도 3분 정도 더 익혀줍니다.

설탕 4T, 참기름 3T, 케첩 3T, 고추장 2T를 섞어 떡꼬치 양념을 만들어 줍니다.

떡꼬치 양념을 떡 위로 발라주면 완성입니다.

한판으로 만들어 먹을 땐 꼬치에 끼워먹으면 됩니다.

: 떡을 튀기다가 폭발하는 경우가 많은데
그거 상당히 위험하다고 들었어요.
폭탄이나 다름없는 위험한 상황을
만들기보다는 이렇게 떡 한 판을
통째로 구워서 양념 발라 드시는 거 추천해요.

떡꼬치 관련 상품

등록일 : 2023-02-01 수정일 : 2023-02-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

sns

댓글 0

#떡꼬치 #편스토랑떡꼬치 #류수영떡꼬치 #떡꼬치한판 #떡꼬치쉽게만드는법

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(49)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(19)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(109)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(64)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.6(11)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(113)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(62)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(25)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

노오븐 웨지감자 / 간식이야 술안주야?

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(11)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(54)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(39)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(34)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(15)

동치미 맛보장 레시피

1

시~~~원한 동치미 간단하게 만들기!!!

탁주부

5.0(143)
2

옛 맛 그대로~ 동치미, 동치미 만들기

배고픈엄마

4.9(19)
3

[동치미]겨울에 먹어야 더 맛있는 동치미 맛있게 만들기

논현쌤

4.9(16)
4

간단하고 시원한 동치미 만들기 황금레시피

송송이야

4.9(15)

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(81)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(61)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(36)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(19)

버터링쿠키 맛보장 레시피

1

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

몽베이향

5.0(44)
2

초코 버터링 쿠키

메기맹이

4.9(16)
3

정말 쉬운 버터링

초록빛잔디

4.7(9)
4

버터링 쿠키 만들기 계란없는 레시피

혀니ㅋ

4.9(8)

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(226)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(73)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(25)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.