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켕이의식탁

양배추덮밥-초간단 다이어트 한그릇요리

저렴한 식재료 양배추로 간단하게 건강한 덮밥 한끼 하세요^^
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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팬에 기름을 두르고 계란 1알을 깨뜨린 후 소금 1꼬집 정도 간을 하여 프라이를 만들어주세요.

오일 약2스푼, 계란 1개, 소금 1꼬집

프라이팬

중불

취향에따라 완숙, 반숙 등 익힘정도를 달리 해주셔도 좋아요

햄 약50g을 채썰어 기름 두른 팬에 볶아주세요.

햄 약50g

프라이팬

중불

계란을 익힌 팬에 바로 햄을 볶으면 편해요^^

햄이 노릇노릇 볶아지면 채썬 양배추 약 2컵 분량을 같이 넣고 볶아주세요.

채썬 양배추 약2컵

간은 굴소스 1스푼으로 하고, 맛을 본 후 취향에 따라 가감하세요.

굴소스 1스푼

그릇에 밥을 먼저 담고, 볶아진 햄과 양배추를 밥 위에 얹어주세요.
마지막으로 계란후라이를 위에 올려주면 양배추덮밥 완성입니다.
팁-주의사항
당근이나 버섯 등 다른 재료가 있다면 추가해서 만들어도 좋아요^^

등록일 : 2021-11-13 수정일 : 2021-11-15

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레시피 작성자About the writer

켕이의식탁

1인가구 자취인을 위한 쉽고 간단한 요리를 소개합니다^^ https://blog.naver.com/arasi_00

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