비빔장

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장금이의요리엽서

비빔장

입맛없는 요즘 다양한 나물로 비빔장 만들어 비벼먹어요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
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당근
적당량 구매
애호박
적당량 구매
새싹
적당량 구매
밥
적당량 구매
달걀
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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위 비빔장 양념을 고루 섞어 두세요

깨까지 넣어서 만들어 뒀어요.
먹을때마다 만들수 있어서 좋아요

집에 있는 각종 야채로 볶아요.
생나물보다 익힌 나물을 좋아합니다

이렇게 얹어서

계란도 반숙으로 하나올리고요

준비한 양념은 우선 한숟갈만. 참기름 추가해도 되고요. 슥슥 비벼 드셔요

: 그때 그때 필요시마다 만들어드세요

비빔장 관련 상품

등록일 : 2021-08-16 수정일 : 2021-08-19

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레시피 작성자About the writer

장금이의요리엽서

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#고추장 #비빔장 #비빔밥

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