Name: 달달한 고구마라떼~
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 찐고구마 2개; 우유 600ml; 시나몬가루 톡톡; 꿀 상황에따라 (이나 메이플시럽)

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ariel1007

달달한 고구마라떼~

햇고구마가 나왔으니 고구마를 안살수가 없죠~
그냥 쪄먹어도 맛난 호박고구마를 두상자나 구입해 요즘 이것저것 해먹는 데요
쌀쌀한 아침저녁의 찬바람에 달달하면서 따스한 고구마라떼 한 잔을 하니 너무 좋네요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찐고구마
2개 구매
우유
600ml 구매
시나몬가루
톡톡 구매
꿀 이나 메이플시럽
상황에따라 구매

노하우

▶ 메이플시럽 조리법

조리순서Steps

찐고구마 2개를 적당한 크기로 잘라 우유 600ml와 함께 믹서기에 넣고 갈아준다

찐고구마 2개, 우유 600ml

믹서기

고구마의 크기에 따라 우유를 더해준다

너무 되직하게 않게 갈기위해 고구마에 따라 우유를 더해준다

믹서기에 갈은 우유를 냄비에 넣고 중불에서 가열해준다..

중불

우유가 끓어넘치기않게 저어주면서 끓여준다

적당량 컵에 담고 나머진 거품기로 거품을 만들어준다

거품기

컵에 담은 후 시나몬가루를 톡톡 뿌려준다

시나몬가루

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등록일 : 2020-10-18 수정일 : 2020-10-19

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

#고구마요리 #고구마라떼 #라떼만글기 #홈메이드 #홈카페

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