된장 콩잎 장아찌

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노루네

된장 콩잎 장아찌

여름에 만들어 두고두고 먹을 수 있는 콩잎 된장 장아찌입니다

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

생콩잎
500g 구매
된장
2컵 구매
다진마늘
3스푼 구매
멸치다시마육수
2컵 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 멸치육수 조리법

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텃밭 콩잎을 준비해 깨끗이 씻어

콩잎은 소금물에 살짝 절여 물기를 짜줍니다

된장 멸치육수를 믹서기에 갈아서

콩잎을 다섯장씩 잡고 중간 중간에 된장을 발라 주세요

고추씨 덮고 냉장보관 합니다

콩잎을 다섯장씩 잡고 중간중간에 된장을 발라 주세요

등록일 : 2020-09-15 수정일 : 2020-09-15

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