Name: 연근전
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 연근 1뿌리; 튀김가루 5T; 들깨 3T; 치자 3개; 소금 약간; 식용유 약간

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보리네식탁의보리맘

연근전

들깨를 좋아해서 만들게 된 연근전
색도 예쁘면 맛이 배가 될것 같아 치자물에 우려 반죽을 했어요

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연근
1뿌리 구매
튀김가루
5T 구매
들깨
3T 구매
치자
3개 구매
소금
약간 구매
식용유
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

1.치자를 잘게 썰어 물1/2컵에 담그어 우려 준다

2.연근을 씻어 껍질을 벗긴 후 얇게 썰어 소금물에 담근다

3.치자 물에 반죽을 게어 준 후 들깨를 넣어준다

4.튀김가루를 앞뒤로 골고루 묻혀준다

5.연근를 반죽에 묻힌 후 앞뒤로 노릇하게 구워준다

: 튀김가루를 묻힌 후 튀김가루로 전을 하면 더 바삭하고 좋아요

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등록일 : 2020-01-04 수정일 : 2020-01-05

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레시피 작성자About the writer

보리네식탁의보리맘

요리를 사랑하고 좋아하구 맛난음식 건강한음식 만들기를 좋아합니다 보리네식탁 유튜브채널을 운영하고있읍니다 더많은 보리맘의 요리가 궁금 하시면 구경오세요

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