매콤새우꼬치: 제야의 종소리를 들으며 먹기 좋은 꼬치안주 레시피 ★

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매콤새우꼬치: 제야의 종소리를 들으며 먹기 좋은 꼬치안주 레시피 ★

종소리 들으면서 새해 맞을 준비가 되었다면???
새우꼬치 준비해서 맥주와 함께 새해를 마무리 하는건 어때???
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2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

새우
30마리
전분가루
적당량
소금
약간
후추
약간
식용유
약간

[소스재료]

고추기름
1숟가락
굴소스
2숟가락
설탕
1숟가락
다진마늘
1/2숟가락
맛술
약간

노하우

▶ 새우 손질법

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새우는 머리, 껍질을 제거한다.

내장을 제거해주셔도 좋아요.

새우를 꼬치에 꽂고 소금, 후추를 뿌려 밑간한다.

전분가루를 앞뒤로 살짝 묻힌 후 에어프라이어 바스켓에 넣고 180도 온도에서 10분간 굽는다.

소스재료를 섞어 구워진 새우에 발라 180도 온도에서 5분간 더 구워 완성한다.

등록일 : 2019-12-31 수정일 : 2022-08-11

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댓글 1

#새우 #새우꼬치 #새우안주 #안주 #술안주 #맥주안주 #간단 #안주 #매콤 #매콤꼬치 #매콤새우꼬치

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