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생딸기로 만드는 신선한 딸기우유

그냥 갈아서 만들어도 맛있지만 잼처럼 졸여서 원액에 우유를 섞어만든 딸기우유에요

졸여서 원액을 만들어도 상큼하면서 생과일의 풋풋한 맛이 없어서 좋아요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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딸기와 물을넣고 졸여주세요

딸기가 물러져서 으스러질정도로 졸여주세요

채에 걸러주세요(씨앗과 질길 섬유질을 걸어줘요)
바로 먹는게 아니라면 식혀서 냉장보관해 주세요
잔이나 병에 담은후 우유,생크림,시럽을넣고 섞어 주시면
좋아요(생크림을 넣으면 좀더 고소하시만 생략하셔도 됩니다 시럽도 취향껏 넣어드세요)

등록일 : 2019-11-02 수정일 : 2019-11-03

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