Name: 찰옥수수 손질법부터 맛있게 삶는 법까지
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 찰옥수수 5개; 물 (옥수수가 잠길 정도); 설탕 적당량; 소금 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,129

뽕림이

찰옥수수 손질법부터 맛있게 삶는 법까지

찰옥수수 맛있게 삶는 법입니다.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 찰옥수수 손질부터 해줄게요.

지저분한 겉잎은 떼어내 버려주시고요.
바나나 껍질 벗기듯 속잎을 모두 아래로 내려주세요.

옥수수수염을 모두 떼어낸 후 변색된 부분은 잘라서 버리고 노란 부분만 따로 사용합니다.
옥수수의 속잎은 몇 장만 남기고 모두 뜯어주시고요.
옥수수 삶을 때 사용할 예정이니 버리지 마세요 :)

냄비에 찰옥수수를 담고 그 위에 옥수수수염과 속잎을 덮어줍니다.
그리고 나서 물을 부어주시는데요. 이때 물은 찰옥수수가 잠길 정도로 부어주시면 돼요.

소금과 설탕 적당량을 넣어주시고요.
*소금과 설탕의 양은 각자 취향껏 넣어주시면 돼요 :)
참고로 저는 물 1.5L에 소금 1.5 큰 술, 설탕은 3 큰 술 정도 넣었답니다.

뚜껑을 닫고 센 불에서 30분, 중약불에서 20분, 약불에서 10분을 삶아준 뒤 10분간 더 뜸 들여주면 끝!
~

부드럽게 잘 삶아진 찰옥수수는 한 김 식힌 후 맛있게 드시면 됩니당 :)

찰옥수수 관련 상품

등록일 : 2018-09-12 수정일 : 2018-09-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

뽕림이

http://blog.naver.com/minimini0107

#찰옥수수삶는법 #찰옥수수 #옥수수삶는법 #옥수수삶기 #찰옥수수삶기 #아이간식 #간식

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(188)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(70)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(40)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(22)

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(68)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(65)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(38)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.8(32)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

컵케이크 맛보장 레시피

1

[영국주방] 달지 않고 촉촉한 맛, 크림치즈 컵케이크(Creamcheese Cupcakes)

MrsPeach

5.0(34)
2

오븐 없이 컵케이크를 쉽게 만들어보자! 우유컵케이크

만개의레시피

4.1(23)
3

가볍고 폭신한 시몬컵케이크(컵카스테라) 만들기

효썸

4.9(21)
4

생크림 시폰 컵케이크

효썸

5.0(12)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(14)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(11)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(53)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(26)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

투움바파스타 맛보장 레시피

1

투움바파스타 만들기 세번 모두성공한 레시피♩

호이홍이

4.8(108)
2

아웃백 단골메뉴 투움바파스타 황금레시피

피에스타

5.0(17)
3

집에서 즐기는 투움바파스타

하나미

4.7(11)
4

투움바 파스타 레시피 , 한국인 입맛에 어울리는 퓨전 파스타 요리 투움바 파스타 만드는 법

♥달래♥

5.0(7)

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(59)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(24)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

김치볶음밥 맛보장 레시피

1

김치 볶음밥 완전 새로운 방식!

judion12

5.0(710)
2

백종원 김치볶음밥 레시피 누구나 쉽게 만드는 팁까지,

먹순

4.9(170)
3

백전백승! 실패없는 김치볶음밥

만개의레시피

4.8(116)
4

백종원 김치볶음밥 간단하지만 맛은 쵝오 !

엘린84

4.9(92)

찰옥수수 손질법부터 맛있게 삶는 법까지

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피