톳속에 고소한 두부가 쏙쏙 톳두부무침

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톳속에 고소한 두부가 쏙쏙 톳두부무침

거의 2년만에 톳이 눈에 들어오네요ㅋ

톳은 그렇게 좋아하는게 아니라서 잘
안하게 되요
하지만 해놓으면 잘 먹긴 하죠
물론 저만요ㅋㅋ
그래서 걍 지나치게 되는거 같아요

이번엔 양도 적고 혼자 몇끼먹기 좋을꺼 같아
사왔어요
지금이 제철이고 오돌오돌 씹히는 맛이
좋을때죠

거기에 연하고 부드러운 두부에 무쳐내니
꼬돌꼬돌에 고소한맛~
느낌 팍팍 전해지시죠

초간단으로 무쳐 제철요리로 좋은
톳두부무침 간단하게 해드셔보세요^^

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

톳
1팩 구매
두부
1/2모 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

톳을 준비합니다

끓는물에 살짝 데친후 찬물에 깨끗히 씻어 꼭 짭니다
먹기좋은 크기로 자릅니다

두부를 칼등으로 으깹니다

전자렌즈에 1분 돌려 수분을 날려보내고 물기를 버립니다

전자레인지

톳과 두부에 양념을 넣습니다

기호에 맞게 모자라는 간은 소금으로 하고 톳에 두부가 들어가게 무칩니다

접시에 담아냅니다

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등록일 : 2017-12-20 수정일 : 2017-12-20

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

포토 리뷰 1

요리 후기 2

기본6인분 2018-02-22 23:31:09

맛있게 잘 먹었어요.애들도 좋아했어요

쉐프의 한마디2018-02-23 11:50:01

얘들은 잘안먹는데 이쁘네요 저도 감사합니다^^

미선심 2018-03-01 16:26:14

심심하고 고소하고~~^^

쉐프의 한마디2018-03-03 00:07:57

얌전하게 잘 만드셨네요 고소함이 느껴지면서 오돌오돌 씹히는 식감이 좋죠^^

#톳두부무침 #톳무침 #겨울별미 #제철요리 #톳 #두부

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