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요리쿡조리쿡

치즈 가래떡구이 든든한 간식이에요

아들램이 친구가 모처럼 놀러 왔다고 자기가 직접 만들어 주겠다며 설빙의 치즈가래떡구이를 만들어 본다고... 제법 비스꾸리하게 만들어 낸 아들의 솜씨~~ 아들 덕분에 친구뿐 아니라 딸램과 저도 맛있게 먹었던 간식 이랍니다. 그저 노릇노릇하게 구워서만 먹던 가래떡을 아들램 덕에 퓨전으로 즐겨 보았네요~^^
3인분 15분 이내 아무나
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냉동실에 있던 가래떡 급하게 꺼내 전자렌지에 돌렸더니 이렇게 갈라지고...
무튼 말랑한 가래떡으로 준비해서 꽂이를 꽂아 줍니다.
아들램이 하나 가지고는 안될거 같다며 꽂이도 두개씩 꽂아 주네요.
중불에서 달군팬에 버터를 녹여주면서 가래떡을 골고루 노릇하게 구워 주더라구요.
잘 구워진 꼬치떡에 꿀을 골고루 돌려가면서 발라주고,
슬라이스치즈를 켜켜이 요래 올려 놓네요.
그리고 전자렌지에 치즈가 녹아 내릴때까지 돌려 주었답니다.
전자렌지에 너무 오래 돌리면 떡이 딱딱해지니 잠깐 동안만 돌려주면 될듯요.

전자레인지

위에 체다슬라이스치즈와 슬라이스아몬드, 파슬리가루 적당양을 뿌려 주면 끝이네요.
요것이 설빙에서 판매 한다는 치즈가래떡구이, 맞나요?ㅎㅎ
저는 안먹어 봤는데 아이들이 더 잘 알더라구요~^^

등록일 : 2017-02-20 수정일 : 2017-02-22

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레시피 작성자About the writer
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