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국물떡볶에 황금레시피 만들기
집에서 요즘 국물떡볶이에 꽂혔어욤 ㅋㅋ
이거 진짜 지대로 맛나는걸요~~ ^^
재료는 오뎅,떡,고추장,올리고당,후추
고추장을 풀어주세요..
어른 밥숟가락 한스푼을 풀었어요.
물에 담궈논 떡이에요..
냉동실에서 바로 꺼내어 넣으면
떡이 굉장히 딱딱하게 익어요..
그래서 물에 담궈놓으셨다가
고추장 국물에 퐁당~할거에욤~ ㅎ
오뎅은 먹기 편하게 썰었구요..
다진 마늘과 함께 투하 할겁니다^^
고추장 1스푼을 넣은 물이 끓으면
고추가루 2스푼 넣어주세요..
그래야 찐한 국물떡볶이 황금레시피
만들기가 완성되어요 ^.^
올리고당 역시 어른 밥숟가락으로 한스푼
넣어주셔요. 좀 달달하게 드시고 싶으면
2스푼 넣어주심 되시구요^^
떡을 먼저 넣어주신후
2분정도 있다가 오뎅과 다진마늘
넣어주세요.. 푹~~ 익힙니다.
국물도 쫄아집니다..
찐한 국물떡볶이로 하려고
첨엔 물이 좀 많다 싶을정도로
넣었어요. 쫄면 짤막해지면
국물떡볶이가 아닌 평범한 떡볶이가
되기때문에 넉넉한 국물로 시작해서
쫄면 적당한 국물이 있는 떡볶이가
된답니다^^;;
울 꼬맹이가 먹을거라서
국물은 빼고 떡과 오뎅만 건졌어요.
매콤한것이 맛나에요..
초등1학년인데 매운거 엄마닮아서
매우 잘먹는 편이에요 ㅎㅎ
후추를 넣어주시면
더 맛나답니다..
전 국물떡볶이할때 후추는 필수로
넣어줬어요!! ^.^
국물떡볶이 황금레시피 만들기 완성.
국물떡볶이 만들기는
물 조절이 중요해요..
많다 싶을정도로 하셔야 쪼아져도
국물이 걸죽하니 찐한맛을
내거든요 ^.^
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등록일 : 2016-09-03 수정일 : 2016-09-03
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