짱 쉽고 맛난 깻잎지 *_*

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써닝♥

짱 쉽고 맛난 깻잎지 _

찌지 않고 쉽고 빠른 밑반찬
밥도듁

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
6묶음 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매

[양념]

간장
10큰술 구매
물
4큰술 구매
고춧가루
4큰술 구매
물엿
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
통깨
2큰술 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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깻잎 6묶음(60장~70장 정도), 당근 반개, 양파 반개 를 준비합니다. 당근과 양파는 선택사항이니 취향껏 준비해주세염

깻잎을 씻어 물기를 제거합니다.

양파는 매우 얇게 썰어주세용

당근은 반개를 준비햇는데 반의 반개만 사용햇어요. 매우 가늘게 채썰어주세요.

양념을 모두 넣어 섞어주고

양파와 당근도 섞어서 준비해주심 다한거에영!!

깻잎한장 깔아서 양념펴바른 후

한장 더 덮어주신건 안바르고 한장더 올린거에 양념장을 발라주세요. (바로 드시는거면 한장 한장씩 다 바르셔도 되지만 절여지면 짤 수 있기때문에 다음장은 안바르고 한장 더 올려서 바르고 해주세여 ㅎㅎ)

차곡차곡 쌋아가며 양념장을 올려주면 완성이에여~~ 짱쉽고 간단하져ㅋㅋ 맛도 최공

: 깻잎 6묶음은 60~70장 입니다.
한번 드실양을 하실때는 참기름 1큰술 넣어주시면 맛있어요ㅋㅋ
오래드실땐 참기름 넣으시면 냉장고들갔다 나왔다 하면서 맛이 변하기때문에 주의해주세용

깻잎지 관련 상품

등록일 : 2016-02-26 수정일 : 2016-03-22

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포토 리뷰 6

요리 후기 11

공격형수비수 2019-09-18 12:02:42

간단하고 맛있어요. 덕분에 잘먹고 있습니다. 전 멸치액젓도 반스푼 넣었어요.

@hye.sun.★ 2016-03-02 19:46:20

엄청간편하게 잘담궈써요ㅋㅋㅋ 무치다가 먼저무친거 맛봤는데 맛도좋아요ㅋㅋ

쉐프의 한마디2016-03-02 21:39:23

맛있게 드세요♡

이미현 2024-05-10 21:46:20

이 레시피 한번 해보고 맛있어서 몇번 해먹었어요 사진은 오늘 해서 올려봅니다~ 남편이 맛있대요^^ 야채 안넣고도 해봤는데 야채넣는게 더맛있어요ㅋㅋ 레시피가 간편해서 하기좋아요 감사합니다~~b^^b

양초딩 2024-05-13 20:19:53

간단하게 반찬 완성이요~ 신랑이 잘 먹었으면 좋겠네요~ 감사해요^^

문어myh 2022-09-24 15:29:05

방금 만들었어요 기대되네요^^ 간단 레시피 좋아요^^

Janet Kang 2016-05-11 05:19:41

당근이 없어 양파로만 했는데 그래도 멋 짱

요리 잘하고 싶엉ㆍ 2021-04-02 14:50:01

따근한 쌀밥과 먹으니 최곱니다!

사랑으로~ 2016-03-02 23:12:09

너무 입 맛에 흡족합니다

쉐프의 한마디2016-03-03 09:21:04

괜찮으셨다니 다행이에요!!ㅎㅎ

팜수향 2016-04-17 13:00:09

만죽합니다. 감사합니다

Albert 2023-09-10 15:43:07

정말맛있어요

민성리원아빠 2019-08-17 19:05:44

맛있어요

댓글 6

#깻잎 #초간단 #초스피드 #깻잎절임 #깻잎김치 #반찬 #밥도둑 #일상 #깻잎찜 #깻잎무침

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