고추장우동수제비

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고추장우동수제비

냉파를 위해 건진 재료를 활용한 메뉴

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고추장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
참치캔
1캔 구매
양파
약간 구매
감자
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
냉동우동
1개 구매
수제비반죽
1주먹 구매
대파
약간 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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2인분 정도 끓이는거라 물 넣고 고추장 1큰술, 고춧가루1큰술, 참치캔 1개, 양파 쪼금, 감자 반개를 넣었어요.칼칼한 맛을 주려니 청양고추 1개 정도 넣구요.

냉동 우동 하나 투하~~~~

거기에 수제비 해 먹고 남은 약간의 반죽이 굴러다니길래 얘도 떼어서 넣었어요

팔팔 끓이다가 파 한 움큼 투하~~~

아, 제가 원하는 걸죽한 국물이 탁~~~~

감자도 맛나고 국물도 걸쭉하니 좋고.....

탱탱한 우동도 맛나고 먹고자픈거 먹고나니 기분도 업~~~~

등록일 : 2016-02-21 수정일 : 2016-02-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/teresa66

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