Name: 자몽청 만들기
Total time: PT30H-1710M
Yield: 6 servings
Ingredients: 레드자몽; 백설탕

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27,791

여우줌마

자몽청 만들기

탄산수나 얼음을 넣어서 시원하게~ 건강에 좋은 홈메이트 자몽청!

6인분 이상 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

레드자몽
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백설탕
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조리순서Steps

자몽은 겉껍질이 두꺼우니 칼로 위아래를 잘라내고 손가락을 깊이 넣어 껍질을 벗겨내요. 반을 자르면 속이 나와요. 자몽은 속껍질이 질기니 먹을 때 다 벗겨서 먹어요. 물론 청을 만들때도 속껍질을 벗겨내야해요.

자몽과 동량의 설탕을 부어줘요. 약간 덜 넣어도 좋아요.
설탕에 잘 버무려줘요.

금방 촉촉하게 물이 올라와요. 고걸 유리병에 담아주세요.

밑에 설탕이 가라앉았을 때 두 번 정도 저어주면 깔끔하게 다 녹아요. 완성입니다!

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등록일 : 2015-04-28 수정일 : 2015-05-06

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레시피 작성자About the writer

여우줌마

http://blog.naver.com/teresa66

포토 리뷰 1

요리 후기 4

오기당 2019-06-14 22:48:05

참고했어요. 자몽깔때 가로로 반 자른다음 스푼으로 돌려 빼내서 속껍질까면 쉬워요

돼지똥꼬 2018-09-02 20:04:16

덕분에 간단히 잘 만들었어요 ^^

행복한 전진~* 2016-11-13 15:24:45

진짜/간단한 방법이네용!!!

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