버터사면서 같이 산 크리스코 쇼트닝을 넣어 만든 쿠키~예요.

역시 버터로 할때보다 바삭바삭한것이 =_= 맛있구만요..ㅎㅎ

크리스코 쇼트닝은 트랜스지방 0% ,100% 쇼트닝입니다.^^
그래도 찝찝~하다 하시는 분은 버터로 다 대체하시고 만드시면 되요~~

ⅲ : 지름 7cm 20~25개 분량 : ⅲ
('김영모'선생님 레시피예요 ^-^)

버터 85g
쇼트닝 85g (버터로 대체가능)
슈거파우더 65g
소금 약간
달걀흰자 60g
바닐라오일 1g
아몬드가루 60g
박력분 200g

등록일 : 2008-03-31 수정일 : 2013-01-30

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