Name: 두부 양파 조림
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모; 양파 약간; 간장 1; 고추장 1; 고추가루 1; 마늘 1; 설탕 1; 물엿 1; 참기름; 통깨

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과일짱

두부 양파 조림

겉은 쫄깃 속은 부드러운 두부양파조림 소개해드립니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
약간 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

두부는 먹기좋은 크기로 잘라 소금으로 밑간을 해두어요. 키친타올을 깔아 두부에서 나오는 수분을 제거합니다.

달구어진 팬에 포도씨유두르고 두부를 올려 노릇노릇하게 구워줍니다.

두부가 구워지는동안 두부조림양념을 만들어 둡니다.

냄비바닥에 양파를 도톰히 잘라 넣어줍니다.

그 위에 구운 두부를 올려주세요.

미리 만들어둔 양념장 넣어주어요.

센불에 졸이다 중불로 줄여 국물이 자작할때까지 졸여주면 완성.

등록일 : 2014-05-09 수정일 : 2015-06-02

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포토 리뷰 1

요리 후기 4

박젬ㅁㅏ 2016-10-26 00:14:00

맛있게 잘먹었어용^.^ 감사합니다~~~

윤윤윤쓰 2020-01-25 11:16:13

너무 맛있어요 레시피감사합니다 :)

울개구쟁이동우 2017-06-10 09:40:50

저녁반찬으로맛있게먹었네요

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