삼겹살 김치찜

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완소연홍

삼겹살 김치찜

부드럽고 매콤한 삼겹살 김치찜입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
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소금
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미림
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국간장
1큰술 구매
다진파
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마늘
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참기름
1큰술 구매
고춧가루
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삼겹살에 소금, 후추, 미림(청주)등을 뿌려 밑간 해두세요.

압력밥솥에 김치 -> 삼겹살 ->김치 ->삼겹살 순으로 켜켜이 얹습니다. 1컵가량의 육수를 만들어 둡니다.

켜켜이 쌓은 삼겹살과 김치에 만들어둔 육수를 부어 뚜껑을 덮고 추가 달랑거리면 약불로 줄이시고 10분간 끓여줍니다.

간을보시고 부족한 부분은 소금으로 마무리 하시면 됩니다.

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등록일 : 2010-02-03 수정일 : 2015-08-26

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요리 후기 2

김경옥미카엘라 2020-03-29 11:24:50

꿀팁레시피 감사합니다.항상 맛있게 먹고 있어요~

지미킴♬ 2021-01-07 19:05:55

맛있게 잘해먹었어요 ㅎ

댓글 26

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