Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,390
상품목록
main thumb
에브리맘

초간단, 가지버섯구이 샐러드

기운이 떨어지는 한여름, 매콤한 양념장과 함께 즐기면 여느 보양식 부럽지 않은 가지구이! 칼로리 걱정 덜어주면서 기운까지 복돋아주는 제철 가지버섯구이 샐러드를 소개합니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
가지는 어슷썰고, 새송이버섯은 슬라이스 한 후 넓게 펼쳐두고 소금, 후추 간을 조금 해준다.
어린잎 채소는 깨끗이 씻어 체에 받쳐 물기를 제거한다.
분량의 드레싱 재료를 섞어 소스를 만들어둔다.
(간장 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 들기름 2큰술, 레몬즙 1큰술, 다진양파 2큰술, 다진파 1큰술, 통깨 1큰술)
밑간해둔 가지와 새송이 버섯 윗면에 생긴 물기를 키친타월로 톡톡 두드리듯 제거해주고, 달궈진 팬에 기름을 두르지 않고 앞뒤로 노릇하게 구워준다.
접시에 구운 가지와 새송이 버섯을 나란히 올리고, 어린잎채소를 담아준 후, 만들어둔 드레싱소스를 부어주면 완성!
팁-주의사항
다양한 채소를 추가해 함께 구워드셔도 맛있습니다

등록일 : 2016-07-20 수정일 : 2016-07-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

에브리맘

요리의 기본은 에브리맘과 함께 시작하세요!

댓글 0
파일첨부
잔치국수 맛보장 레시피
더보기
오리찜 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯조림 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살샐러드 맛보장 레시피
더보기
LA갈비 맛보장 레시피
더보기
새우버터구이 맛보장 레시피
더보기
스콘 맛보장 레시피
더보기
연어초밥 맛보장 레시피
더보기
소고기말이 맛보장 레시피
더보기
토마토계란볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피