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세미짱

해장레시피 - 알탕라면 끓이기

연말 잦은 술자리로 피곤한 속을 풀어줄 해장레시피로
얼큰하고 시원한 알탕라면을 끓여봤어요.
쫄깃하고 얼큰한 라면에 알이랑 고니랑 듬뿍 넣어 끓이면 속이 확~ 풀리는 알탕라면이랍니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알 + 고니
150g 구매
미나리
100g 구매
콩나물
100g 구매
홍고추
1개 구매
라면
2개 구매
육수
6컵 구매

[양념]

라면스프
1개 구매
고추장
1개 구매
다진마늘
1개 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 멸치다시마 육수를 끓여줍니다.

라면에 있는 후레이크랑 라면스프1개를 넣어주구요.
알과 고니를 넣어 끓여주세요.

콩나물을 넣어줍니다.

양념은 다진마늘과 고추장만 1T씩 추가하면되요.

라면 면을 넣고 끓여줍니다.

마지막에 미나리와 홍고추를 넣어주면
알탕라면 완성이예요.

: 요즘 많이나오는 짬뽕라면을 넣어주면 더 얼큰한 알탕라면이 된답니다.

알탕라면 관련 상품

등록일 : 2015-12-30 수정일 : 2016-02-22

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레시피 작성자About the writer

세미짱

http://blog.naver.com/semi1030

#알탕 #알탕라면 #해장레시피

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