카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

199,633

책읽어주는영어신동

오뎅국 어묵국 끓이는법

찬바람이 싸늘하게 두뺨을 스치면~♬
호빵보다 오뎅국이 더 생각나용ㅋ

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

전 여러가지 모양이 들어있는 요아이만 사게 되네요
맛도 좋고 모양도 예뻐서 좋아용^^

전 깔끔한 국물을 원해서 무, 파, 멸치만 넣고 푹 끓여서 만들었어요~
다시마나 양파도 넣으면 좋겠죠~
다시마는 끓어오르기 시작하면 바로 빼주는거 잊지말기!

무가 투명해지고 육수가 완성되면 체로 떠서 빼주세요~

어묵은 기름이 많기 때문에 깔끔한 맛을 원하면 끓는물에 살짝 데치거나 뜨거운물에 잠깐 담궈놨다가 사용하면 더 맛있답니다

냄비에 기름뺀 어~묵 넣고 맛있게 끓여주세용~

다진마늘 약간 넣어주면 감칠맛이 나요^^

국간장으로 간을 맞추세요
소금+국간장으로 간해도 상관없는데
간장으로 하면 더 깊은맛이 나는것 같다능

어묵은 오래 끓이면 맛도 다 빠지고 퍼져서 맛없기 때문에 오래 끓일 필요가 없답니다~
물위로 떠오르면 거의 다 익은거라고 보시면 되용

물위로 떠오르기 시작하면 파를 넣고~
매운맛을 원하시면 청양고추 하나 총총 썰어 넣으면 깔끔하고 맛나요^^

기호에 따라 후추도 톡톡톡~
매콤하게 먹고싶으면 고춧가루 추가요!!

보글보글 한소끔 더 끓여내면 어묵국 끓이는법 완성~~~

: 따끈따끈 국물 먹고싶을때 후다닥 만들어 드세용^^

어묵국 관련 상품

등록일 : 2015-12-09 수정일 : 2015-12-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

책읽어주는영어신동

http://blog.naver.com/sindong0ju

요리 후기 3

사과 반쪽 2017-04-09 23:42:50

맛있어요. 오뎅을 사면 만능 조미료가 있지만 언제나 여기 있는 레시피로 해요. 고맙습니다.

붉음장미 2020-08-07 16:11:18

너무너무 맛있어요

twinke**** 2017-03-11 18:29:19

넘 맛있어요~^^

#오뎅국 #어묵국

팟타이 맛보장 레시피

1

백종원 팟타이 만들기

킨다

4.8(60)
2

태국식 볶음 쌀국수, 팟타이 만들기

위풍당당그녀솜씨

5.0(37)
3

팟타이도 집에서 쌉가능

맛있다그리드

5.0(15)
4

볶음쌀국수 / 팟타이 - 쌀국수 요리

아랄랄라

4.9(11)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

고추장아찌 맛보장 레시피

1

고추장아찌황금레시피,고추장아찌담그는법

꽃청춘이주부

4.8(62)
2

【양파+무+고추장아찌 만들기~】

조밍키♥

4.9(43)
3

초보자분도 쉽게 간장고추장아찌 만들기(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(31)
4

청양고추로 간장고추장아찌 만드는법

혀니ㅋ

5.0(25)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(972)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(497)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(383)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(262)

라면땅 맛보장 레시피

1

초간단 야식 전자렌지로 바삭한 라면땅 만들기

쿡팁

4.9(56)
2

[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

얌무

4.7(21)
3

바삭! 달콤! 인기 간식♥ 라면땅

만개의레시피

4.8(17)
4

추억 소환하러 가쟈!!!! 분식집 라면땅 ★

만개의레시피

5.0(13)

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(104)
2

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(16)
3

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(15)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(729)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(119)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(99)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(43)

미역무침 맛보장 레시피

1

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
2

물미역무침

강씨집밥

4.8(12)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(118)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(70)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(43)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(25)

오뎅국 어묵국 끓이는법

사과 반쪽 2017-04-09 23:42:50

붉음장미 2020-08-07 16:11:18

twinke**** 2017-03-11 18:29:19

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피