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짱아슘

계란찜 5분만에 야채넣어 국물 자박하게 만들기

배달음식을 시켜먹으면서 몬가 국물이 부족하다 싶을때나, 아이들 반찬으로 몬가 부족하다 싶을때

야채를 넣어서 만들어주는 계란찜인데요
5분만에 뚝딱 만드는 계란찜을 소개해요

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매

노하우

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

계란4개와 냉장고에 짜투리 야채들을 꺼내주세요

준비한 야채를 모두 작게 채썰어 주세요

계란과 야채, 소금 약간을 넣어서 섞어주세요

1:1 비율로 계란만큼 똑같은 양의 물을 준비해주세요

먼저 물을 바글바글 끓여주고, 물이 끓으면 계란을 넣음과 동시에 저어서 뜨거운 물에 섞어주세요
약한불로 뚜껑을 닫고 익혀주세요

바글바글 끓어오르면 뚜껑을 열고 테두리와 바닥을 살짝 긁어주듯이
눌러붙지 않도록해주세요
그냥 막 휘휘 저어도 괜찮아요 ㅎㅎㅎ

: 어떤 야채를 넣으셔도 좋고, 야채없이 계란만으로 만들어도 좋아요

야채계란찜 관련 상품

등록일 : 2015-11-19 수정일 : 2015-11-19

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레시피 작성자About the writer

짱아슘

http://blog.naver.com/csm0227sm

포토 리뷰 5

요리 후기 12

유아♥ 2015-12-27 12:41:17

따라해봤어요~ 저는 계란3개넣고 우유를 쪼금넣어줘봤는데~ 맛나네용♡ 쉽고 간단하게 잘먹었습니다!

kkangmi 2021-02-08 08:55:36

소금이 좀 적어 싱겁지만 간단하고 맛있어요. 국물 많은 계란찜 엄청 좋아해서 레시피 감사합니다.

돌아서면뭐먹지 2018-05-24 07:52:01

멸치가루와 액젓 한 숟가락 추가했는데 맛있어요~아침 식사때 딱이네요

choihanuel 2016-01-14 07:49:26

쉽고 간단하고...맛도...있고... 잘 먹었어요... 감사해요...

흰갬 2021-01-12 12:48:41

쉽고 조아요 굿굿 야채없어서 그냥햇는데 조아용

junihouse 2020-08-30 12:17:23

간단하면서 원하던 맛이 나는 계란찜입니다

몽몽까꿍엄마 2017-01-11 09:07:37

맛있네요. 애기도 잘 먹고요^^

쏠라ㅎ 2018-11-24 19:00:39

따라해봣는뎅 잘댄것같아요^^

502002 2019-05-21 12:27:16

맛있게 잘 먹었습니다ㅎㅎ

호야마미! 2017-07-23 14:35:23

맛나요

맘마미녀 2017-11-18 21:58:00

국물자박 계란찜 늘 실패했던 메뉴인데 처음으로 성공했어요. 감사합니다~^^

문정현 2019-04-29 07:10:47

계란5개로 소금 간했는데.살짝 싱겁네요. 국물도 있는게 아침에 딱이네요. 종종 하게 될듯요^^

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#계란찜

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