카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,608

달콤한꿀호떡

고사리 나물 활용 , 뜨끈하고 고소한 들깨 고사리탕 레시피 :)

명절음식 , 고사리나물 활용 레시피 !
들깨를 듬뿍 넣어 구수함이 넘치는 뜨끈한 고사리탕 만들기 :-D

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고사리
1대접 구매
쌀뜬물
1대접 구매
물
1/3대접 구매
멸치
1줌 구매
파
조금 구매
다진마늘
1/2스푼 구매

[양념]

들깨가루 듬뿍
3스푼 구매
국간장
조금 구매

노하우

조리순서Steps

고사리나물과 쌀뜬물은 1:1 정도의 비율로 준비한다.

국물용 멸치를 마른 냄비에 넣어 볶는다.
건새우 , 건홍합등이 집에 있으면 함께 이용해도 좋다 :)

볶은 멸치에서 고소한 향이나면 쌀뜬물1대접과
물 1/3대접을 넣고 팔팔 끓여준다.

육수가 우러나면 멸치를 건져내주고

고사리나물과 다진마늘 , 들깨가루를 3큰술 아주 듬뿍 넣고 중-약불에서 뭉근하게 끓인다.

고사리탕이 끓어오르면 국간장으로 부족한 간을 해주고

들깨와 고사리가 푹 퍼질정도로 뭉근하게 끓여준다.

완성된 고사리탕에 파를 적당히 넣어주면 완성 !

들깨고사리탕 관련 상품

등록일 : 2015-09-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

달콤한꿀호떡

https://blog.naver.com/honeyhodduk-

포토 리뷰 1

요리 후기 4

최일희 2017-06-06 20:04:11

냉장고남은고사리로 찌개만들었는데 쉽고좋네요.. ㄱㅅ~!

2017-09-25 20:03:59

정말맛있구요..감사합니다

ㅇㅈㅇ11 2020-02-07 14:25:37

맛있어요!! 감사합니당

전체보기

#고사리탕 #고사리나물활용 #들깨고사리탕 #고사리레시피 #명절음식활용 #고사리나물고사리탕 #들깨 #고사리 #쉬운반찬 #쉬운요리 #쉬운레시피

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(188)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(62)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.7(25)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

5.0(31)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(8)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

오징어채무침 맛보장 레시피

1

10분 이내, 물에 불리지 않고도 질기지 않은 진미 오징어채 무침 만들기

EasyFusion집밥er

4.9(197)
2

진미채무침, 오징어채무침

꼬꼬마녀

4.9(39)
3

젓가락을 놓을 수 없는 오징어채무침 만드는 법, 진미채무침

hancy002

5.0(36)
4

오징어채무침

노루네

5.0(14)

간장두부조림 맛보장 레시피

1

간장 두부조림 간단하게 만드는 밑반찬 !

엘린84

4.9(346)
2

아이가 좋아하는 초간단 반찬 간장두부조림 w.초록마을 국산콩으로 만든 부침이두부

불량엄마소자매마미

5.0(196)
3

초간단 쉬운반찬 간장 두부조림~*

밥차리라

4.9(112)
4

간장 두부조림 황금레시피 믿고 먹어봐요

혀니ㅋ

4.9(42)

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(51)
2

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
3

마늘볶음밥

편한식사

4.9(17)
4

깔끔한 맛, "마늘볶음밥"♪

서재인

4.9(13)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(45)
2

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(12)
3

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(11)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(110)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(105)
3

구운 주먹밥

편한식사

4.8(47)
4

바사사삭 ★ 뭉쳐서 구워봣 ★ 바삭바삭 주먹밥 ★

만개의레시피

4.9(44)