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달콤릴리

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

역시 고기는 뜯어야 제맛~!! ㅋㅋㅋ

뼈대신 새송이 버섯으로 뼈를 대신했어요



고소하면서 달달하고 감칠맛 도는 떡갈비~

남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴죠~?


4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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1. 양파와 대파는 다져서, 새송이는 4등분해서 준비해주세요
2. 모든 재료, 양념장 재료를 넣고 손으로 잘 치대 반죽해주세요
5분이상 채대줘야 찰진게 맛나답니다~^^
3. 반죽한 고기를 새송이 버섯 주위에 손으로 눌러가며 붙여주세요
4. 달궈진 팬에 기름을 두르고 약한불에서 고기가 잘 익을때까지 구워주세요
너무 센불에 하면 겉은 타버리고 속은 안익어요~
. 잘 구워진 떡갈비를 그릇에 담아 주시면 완성~!!!
먹음직스런 떡갈비 완성입니다~

등록일 : 2015-09-15 수정일 : 2015-09-15

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단하고 맛있어서 많은 이들이 만족한 후기입니다. 특히 생강과 버섯이 맛을 더해준다는 평이 많아요. 가족과의 식사나 특별한 날에도 잘 어울리며, 요리가 서툰 사람도 쉽게 따라 할 수 있어 좋다고 합니다. 다양한 조합으로도 응용하기 쉽고, 많은 칭찬을 받았다는 후기가 많습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    8%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 26

쪼꼬미♥ 2018-10-22 13:31:35

어머님 생신때 6년만에 처음으로 요리다운 요리해봤어요. ㅋㅋㅋ형님도 쉬게하고 제가 한다고 큰소리 떵떵치고..했는데 맛없다고 하면 어쩌나 전전긍긍했는데ㅋㅋㅋ형님도 남편도 어머님 조카들도 너무 맛있다고 해서 어깨가 으쓱으쓱해요 감사합니다^^ 긴장한 탓인지 다음날 몸살이와서 고생중이긴 하지만 뿌듯합니다 

배고푸지푸지 2020-06-09 19:38:27

진짜 맛있었어요! 생강이 진짜 좋은 향을 내주는 것 같아요! 감사합니다☺️ 

키티곽곽 2020-02-13 21:04:39

너무 잘먹었어요 ♥ ^^ 버섯이랑 먹으니 고기가 담백하게 느껴지고, 육즙 좔좔 대박이에용 ㅎ 감사합니다~~! 

댓글 6
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