백종원 김치볶음밥 레시피

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민달팽이블로그

백종원 김치볶음밥 레시피

백종원표 김치볶음밥 레시피입니다. 새콤아삭한 김치를 휘리릭 볶으고 노오란 달걀 프라이를 올려주면 근사한 볶음밥 요리가 완성!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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김치, 스팸(베이컨이 없어서 대체), 대파를 적절하게 잘라서 준비하고 마늘은 다져 놓는다. (대파가 많이 없어서 아쉬움)

먼저 달궈진 후라이팬에 계란후라이를 해서 따로 놔두고

달궈진 후라이팬에 기름을 두르고 다진마늘과 대파를 먼저 볶아 향을 낸다.

그 다음 김치와 스팸을 넣고 볶고

김치까지 잘 볶아졌다면 찬밥을 넣고

김치가 짜지 않다면 간장 반스푼을 넣고 밥을 볶아준다. (간을 봐서 싱겁지 않다면 넣지 않아도 된다)

잘 볶아진 김치볶음밥을 접시에 올리고

계란후라이도 올리고 그 위에 깨를 조금 뿌린다. 집에 대파가 조금밖에 없어 아쉬웠지만 백종원 김치볶음밥 따라하기 완성.

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등록일 : 2015-09-13 수정일 : 2016-01-06

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레시피 작성자About the writer

민달팽이블로그

http://blog.naver.com/iej8218

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

박젼! 2015-11-20 19:03:16

맛잇어요 ~ 저녁식사로 딱!

댓글 7

#김치볶음밥 #백종원김치볶음밥 #백종원레시피 #한그릇요리

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