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SUNAAA

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

매콤한 맛이 땡기는 날
쉽고 간단하게 만드는 볶음우동
2인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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간장2T, 고추가루 1T, 다진마늘 1T, 굴소스 2T, 올리고당 2T, 물 1T를 넣고
청양고추와 대파 썰고 섞어줍니다.
숙주, 버섯, 청경채를 깨끗하게 씻어서 손질해두고 끓는 물에 데쳐둡니다.

숙주 손질법 레시피

양파는 가늘게 썰고 팬에 기름 살짝 둘러 볶아줍니다.
볶은 양파에 삶은 우동면을 넣고 뒤섞어가며 볶습니다.
그 다음, 만들어둔 양념장을 넣고 가볍게 볶아줍니다.
데친 채소들을 넣고
채소들과 면이 잘 섞이도록 볶아주면 완성.
팁-주의사항
해물을 넣으면 해물볶음우동이 된답니다.

등록일 : 2015-08-14 수정일 : 2015-11-24

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 볶음우동 레시피는 다양한 재료로 변형 가능하며, 대부분의 리뷰에서 간단하고 맛있다는 평가를 받았습니다. 고추를 제외해도 맛이 좋고, 가족 모두가 즐길 수 있는 요리로 추천됩니다. 특히 여러 가지 재료로 냉장고를 비우기에도 좋다는 의견이 많습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    3%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    85%
  • 보통이예요

    12%
  • 어려워요

    3%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 83

김민영 2024-06-27 18:59:09

맛있어요! 매운거 못먹는 남편때문에 청양고추는 안넣었어요. 야채가 많이 들어가서 좋네요~~ 

자두별 2016-04-30 20:45:07

새우랑 바지락 넣고 해물볶음우동 했어요~ 신랑이 맥주랑 같이 맛있게 먹네요ㅎㅎ 좋은 레시피 감사해요!! 

우유 2024-08-13 19:43:07

남편이랑 둘이 맛있게 잘멋었어요!!야끼우동 할땐 무조건 이 레시피로 하고있어요!!! 

댓글 13
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