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근땡이

캠핑요리로 제격인 쌈장 주물럭 만들기

구워먹고 남은 목살이 있길래~ 쌈장으로 주물럭을 만들어봤어요. 캠핑이나 놀러가서 고기 구워먹고 그다음날 남은 고기와 먹다남은 쌈장으로 쌈장주물럭을 만들면 완전 딱!~ 인 레시피예요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지목살
250g 구매
양파 70g
1/4개 구매
당근
50g 구매

[양념]

쌈장
50g 구매
맛술
1Ts 구매
올리고당
1ts 구매
파
30g 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

돼지고기 목살은 한입크기로 썰어서 준비하고 양파도 잘게썰어 준비하고 당근도 얇게 썰어 준비합니다.

쌈장은 해찬들 사계절 쌈장을 이용했어요. 다 먹은거 버리지 마시고 꼭 요 쌈장으로 쌈장 주물럭을 만들어 보세요.

먼저 고기에 채소를 넣고 맛술을 넣고

올리고당을 넣고

볼에 쌈장을 한숟가락 푹 퍼서 넣어주세요.

조물조물 넣고 버무려준후 후추도 약간 넣고 잘게 썰은 파도 넣고 10분정도 잠시 재워주세요.

팬에 오일을 두른후 잘 버무려준 쌈장 주물럭을 넣고 중약불에서 맛나게 볶아주세요.

완전 맛나게 익은 쌈장주물럭 완성입니다.

쌈장주물럭 관련 상품

등록일 : 2015-08-13 수정일 : 2016-01-20

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레시피 작성자About the writer

근땡이

http://blog.naver.com/kjiong

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