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줏대있는뇨자

크래미 유부초밥

얼마전에 야간매점에서 별이 만든 삼겹살김밥 소스가 참 탐이 나서, 오늘은 그 소스를 활용! 간단하게 크래미 유부초밥을 만들어 봤어요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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매운고추를 얼마나 썰어넣어야 적절한 매운맛이 나올지 몰라 일단 4개만 다져봅니다.
볼에 논콜 마요네즈와 간장을 적당량 넣고, 그 위에 곱게 다진 고추를 넣습니다. 간을 봐가면서 넣어주세요. 간장을 많이넣으면 짜다고 하네요~ 찍어먹는 소스용으로 만들때는 간장을 적게! 저처럼 밥이랑 섞어서 사용하려면 밥에 간이 되어있지 않으니 간장을 쪼금 더 넣어주도록 합니다.
크래미를 벗겨 먹기좋은 크기로 쭉쭉 찢은 다음, 만들어놓은 크래미 유부초밥 소스에 넣어주세요. 그냥 이대로 과일넣고 샐러드로 먹어도 맛있겠죠?
고슬고슬하게 지어놓은 밥을 좀 큰 볼에 담아 살살 식혀주세요. 유부 안에 넣으려면 뜨겁지 않아야 좋아요.
유부랑 같이 들어있던 새콤한 소스와 후리가케를 넣고
그 위에 만들어놓은 크래미 소스를 넣어 잘 섞어주세요.
맛있게 만들어진 속을 유부에 꽉꽉 채워 드디어 크래미 유부초밥 완성!

등록일 : 2015-08-10 수정일 : 2015-08-12

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