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소연맘v

콩나물국 황금레시피

언제 어디서든 쉽게 끓일수 있고 남녀노소 누구나 좋아하는 국을 끓여봤는데요. 뜨거우면 뜨거운대로 즐길수 있고 시원하면 또 그 시원한 맛을 즐길수 있는 콩나물국입니다~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
구매
대파
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

물에 나물을 씻어서 준비해주세요.

대파도 넉넉하게 준비해주세요.

콩나물과 대파를 냄비에 담은 후 물은 나물이 잠길수 있게 담아주세요. 다진마늘은 반스푼정도 넣어주세요.

소금은 두스푼 넣어주세요. 후추를 조금 콩나물국에 넣어주세요.

뚜껑을 덮고 불을 쎈불로 두고 기다려주세요. 절대로 중간에 뚜껑을 열어보시면 안돼요!

이제 육안으로 팔팔 끓어오른게 보이시나요? 그럼 불을 중간불로 줄이시고 콩나물이 다 익었을때 뚜껑을 열어주시면 되세요.

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등록일 : 2015-04-28 수정일 : 2015-05-06

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레시피 작성자About the writer

소연맘v

http://blog.naver.com/myhmj11

포토 리뷰 2

요리 후기 2

쉐프가꿈 2016-02-13 09:23:15

19세여학생인데요..저희아버지 숙취해소해드리고자 처음으로국요리를 콩나물국으로 만들었는데요?콩나물의익힘정도를 빼면좋았을텐데....국물맛은 괜찮다고 하시네여~비린내도살짝난다고하시구요...황금레시피 감사해여~다음에도 맛있~는레시피부탁드려요~소식받고갑니다~

♥조으니?♥ 2015-05-21 14:10:49

초간단 레시피 감사해요. 전 국간장으로 간을 조금 더했어요.

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