우아
모양은 실패였지만 남편이 옆에서 족발을 나누고도 아구찜만 먹네요. 너무맛있게
먹어서 깜짝놀랬어요.
감사해요 ♡♡
♡그 중에 제일은 사랑이라♡ 2021-04-30 18:31:51
아귀찜은 사먹는건 줄로만 알았는데 싱싱한 아귀보고 처음 도전해봤는데 가족들 모두 남김 없이 맛있게 먹었어요~~
기영군 2018-08-03 10:22:53
식욕없으신 부모님에게 해 드렸네요. 레시피에서 쭈꾸미는 빠졌지만 넘~ 맛나게 드시고, 참기름에 쪽파 쏭!쏭!! 썰고, 참깨 올리고 김가루 약간 넣어 볶아 먹으니 여느 식당 못지 않게 맛나게 싹~~싹 먹었어요. 아귀찜은 역쉬~ 뽁음밥이죠. 제 점수는요.. 별이 다섯개! 쾅!!!
쉐프의 한마디2018-08-03 13:10:45
감사합니다. 부모님이 좋아하셨다니 뿌듯한걸요~^^
슉슉이 2024-07-03 13:37:56
기름에 아귀를 볶다가 새우와 다시마 물약간 (아귀 1/3잠길정도), 미림4숟갈 넣고 살짝 끓였어요
거품이 너무 많이 나와서 삶던 물 버리고 다시마물 약간, 콩나물,곤이, 양념(다시마물 약간에 양념 넣어서 냉장고에 1시간 숙성)넣어 볶았어요
어느정도 하다가 약불에 떡국떡,파 넣어서 살짝 볶다가 감자전분 3숟갈 넣었어요~ 다 되었을 때 불끄고 참기름과 깨 톡톡해서 먹으니 맛있는 한끼가 되었네요~:)
저는 기존 레시피에 설탕1, 간장1, 멸치액젓1, 다시다1 추가해서 만들었더니 싱겁지 않고 식당에서 파는맛이였어요!
건강하게 드시려면 다시다만 빼고 하시면될거같아요
덕분에 너무 맛있는 한끼했습니다!
아구찜을 3번째 한건데 이번 레시피가 가장 맛있네요!
당근한박스 2018-07-14 12:32:57
아구가 없어 동태로 했는데 맛있게 먹었어요.
아이가 있어서 고추가루는 2/3만 넣었어요
쉐프의 한마디2018-07-14 13:49:34
잘하셨네요^^
엔라이프 2020-11-28 22:58:18
저는 레시피보다 양이 조금 많아서 참치액젓만 조금 더 추가해서 하니 간이 딱 맞게 맛있었어요 처음 해본건데 진짜 맛있게 잘 먹었습니다
땡경폴리 2017-06-12 11:56:51
신랑에게 칭찬받았습니다^^전 미더덕이 없어 약간 아쉬웠지만 쉽고 빠르게 맛있게 잘 먹었습니다~
쉐프의 한마디2017-06-12 11:56:51
그러셨나요? 미더덕이 있어야 더 향이좋은데 맛있게드셨다니 다행이네요^^
요리가즐겁나 2019-10-03 08:55:09
처음 아구찜을 만들어 보았습니다. 다시 한 번 더 시도하면 더 성공적일듯,감사
주환아 2021-01-15 17:41:32
정말 잘 먹었습니다. 저희 남편 아귀 한 마리를 혼자서 순삭했습니다. 넘 감사합니다.
cina77 2024-06-03 00:33:08
물을 많이해서 탕이 되었지만 너무너무 맛있었어요! 마늘 고춧가루 간장 국간장 참치액 더하고 깊은 맛이 났어요 감사합니다^^
스쿨맘 2021-01-12 09:32:06
지난번에 맛있게 해 먹어서
오늘도 도전합니다.
맛있게 먹었습니다.
조금 매워서-우리집 고추가루가 매운지-색깔은 맛깔스러워 보이는데ᆢ
다음에는 8숟가락만 넣어야할 것같아요
건강한 미경이 2020-03-03 21:43:06
아구를 볶아서 하니까 쫄깃하고 양념장도 비율이 좋네요. 저는 녹말물을 내지 않고 찹쌀가루와 전분과 들깨가루를 섞어서 가루상태로 버무려주었더니 농도가 알맞게 되었네요. 좋은 레시피 감사해요. 처음으로 만족한 아구찜을 만들어 가족들과 푸짐하게 먹었습니다.
jinhu**** 2022-04-30 17:35:24
지금까지 만들어본 아구찜 레시피로는 최고인듯 해요.
너무 맛있어요 .감사합니다
날아라뚱띠천사 2017-06-17 12:53:51
아내에게 칭찬 듬뿍 담긴 뽀뽀를 받았네요~^^
아덜덜도 엄청 좋아해서 으쓱 했는데 문제는 앞으로 계속 주방을 제가 맡으래네요;;
쉐프의 한마디2017-06-17 13:52:57
에구~~주방을 맡으셨네요! 그런데 잘하실듯해요^^
뽀미러브 2022-02-08 23:46:39
양념장이 심플해서 맛이 날까? 했는데 맛있어요!ㅠ
생애 최초 아구찜 성공ㅠ 감사합니다
먹어보니 지금도 맛있지만 미더덕을 안넣은게 너무후회되네요 꼭넣으세요
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