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맘앤쿡

단호박죽 만들기

감기에 좋은 단호박죽입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

단호박
1.5통 구매
찹쌀
구매
물
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

냄비에 물을 자작하게 부어 잘라둔 단호박을 넣고 삶아 줍니다. 이때 국물은 버리지 마세요. (씨를 제거해 주세요)

한김 식힌후 껍질을 벗겨 줍니다.

다시 냄비에 넣고 물을 부어 불려 둔 찹쌀도 물기를 빼서 넣어주세요.

단호박이 다 익으면 블렌더로 갈아줍니다.

소금간하고 설탕이나 올리고당을 넣고 간을 맞추면 됩니다.

: 먼저 찹쌀을 한컵반 불려 주세요.

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등록일 : 2013-12-04 수정일 : 2015-06-13

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레시피 작성자About the writer

맘앤쿡

http://blog.daum.net/oriond

요리 후기 1

허이순 2016-06-27 10:46:52

단호박죽 래시피보고 따라하니 쉽네요 오늘 아침 간단하게 만들어 식사대용으로 굿^^

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