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지완맘

고고한 콩자반 만드는 법

고소한 반찬 콩자반 만드는 법 소개합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

검정콩
250g 구매

[양념]

간장
7TS 구매
요리당
3.5TS 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 검은콩 손질법

▶ 검은콩 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

콩은 물에 담궈 불려주세요.

불린 콩은 불린콩물과 함께넣고 물을 더 한컵정도 추가한후에 간장과 함께 조려주세요.

중약불로 줄인후에 자작하게 졸이다 마지막에 요리당을 넣어 윤기를 내고 통깨를 뿌려 마무리해줍니다.

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등록일 : 2013-09-08 수정일 : 2015-06-15

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레시피 작성자About the writer

지완맘

http://blog.naver.com/jeasica1004

요리 후기 2

myko**** 2017-06-28 09:20:28

따라해보니까 맛이좋아요

삼남매경란 2017-04-06 18:13:03

맛나요

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고고한 콩자반 만드는 법

myko**** 2017-06-28 09:20:28

삼남매경란 2017-04-06 18:13:03

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