고추장멸치볶음

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

59,879

상품목록

풀향기

고추장멸치볶음

칼슘이 풍부한 멸치와 아몬드, 고추장 등을 이용해서 밑반찬을 만들어 보려고 해요. 도시락 반찬과 밑반찬으로 좋은 고추장멸치볶음 소개합니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

잔멸치
170g 구매
아몬드
1줌 구매
마늘
5쪽 구매
식용유
1.5큰술 구매
후춧가루
약간 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

[양념]

고추장
3.5큰술 구매
올리고당
2.5큰술 구매
맛술
2큰술 구매

노하우

▶ 잔멸치 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

잔멸치는 체에 넣어 흔들어서 가루를 털어줍니다.

마늘은 껍질을 벗겨 씻은 후 편 썰고 볶음아몬드도 준비합니다.

달군 프라이팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣고 볶다가 잔멸치를 넣어 볶아줍니다.

아몬드를 넣고 볶다가 맛술, 고추장, 올리고당, 후춧가루를 넣어 약한 불에서 버무리듯 볶아주고 마지막에 참기름을 넣어 버무리듯 볶은 후 불에서 내려요.

: - 멸치는 뼈째 먹는 생선이라 칼슘과 단백질이 풍부하며, 어린이들의 성장발육과 갱년기여성들의 골다공증에 도움을 준다고 하지요.
- 아몬드는 불포화지방산과 비타민 E가 풍부하며, 피부미용에 좋은 철분과 칼슘이 풍부하다고 합니다.

고추장멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2012-09-05 수정일 : 2015-05-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/swjun15

sns

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%

이 요리는 간단하면서도 맛있게 만들 수 있어서 많은 분들이 만족해하네요. 고추장 양념은 취향에 맞게 조절할 수 있으며, 소스를 따로 끓일 필요가 없어 편리해요. 다양한 견과류를 추가하여 고소한 맛을 더할 수도 있다는 점도 장점입니다. 많은 이들이 대체로 맛있다고 칭찬하며 간단하지만 훌륭한 요리라고 평가하고 있어요.

맛 만족도

맛있어요

90%
보통이예요

10%
맛없어요

0

난이도

쉬워요

85%
보통이예요

15%
어려워요

0

인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.

포토 리뷰 4

요리 후기 20

So Young Shin 2016-06-27 23:40:23

맛있었어요. 양념은 먼저 섞고 넣는거죠? 따로 넣었다가 고추장섞기 힘들어서 ㅋㅋㅋ

재희준희맘 2017-06-08 18:23:50

아몬드떨어져서 땅콩조금넣고했어요 고추장양도 3스푼으로 조금줄이고요 맛있어요^^

수아수지맘 2016-08-27 10:11:57

아침 반찬으로 했어요~~^^ 맛있게 잘 먹을게요~~고추장 양은 3큰술만 넣었어요...우리집 고추장이 너무 매운 관계로요~~ㅋ

쿠키맘♡ 2017-06-04 11:06:32

저는 짭쪼롬 하니 맛있었더라구요^^ 근데 싱거운음식만을 선호하는 저희 신랑님은 짭다고하네요ㅜㅜ

Hye Young Chang 장혜영 2016-10-21 06:24:57

엄청 간단하고 맛도 짱 ! 따로 소스 끓일 필요가 없어서 굿굿굿 ~

감사가 넘치는 하루삶 2017-06-08 18:09:48

땅콩하고 해바라기씨넣고 했었거든요...맛있어요

NIKITA V. 2017-06-10 14:30:10

맛있게 잘 만들었슴다! 레시피 감사요!

제제뉴 2016-10-21 17:20:02

중간멸치로 따라해봤는데 맛있네요~^^

뇽아 2016-12-02 17:56:56

맛있게잘해먹었어요^^최고네요

호스피스 2017-01-07 15:41:48

간단하면서도 대만족이여요^^

지나~~^^ 2016-10-31 19:11:27

완전 맛있게 잘 먹었어욤~~^^

지야진이 2017-04-09 16:35:19

고소 바삭 맛있어요^^

요꾸박 2017-05-05 13:06:10

맛나게잘먹을께용ㅎ

Spero_Spera 2024-11-17 20:15:55

맛이 있습니다.

승언맘 2017-03-06 17:21:06

아주 맛나요^^

anbd**** 2017-03-24 15:39:33

맛 최고예요

위너마루 2017-04-27 15:10:48

맛있네요~~^^

해피맘마미아 2017-01-05 22:36:53

맛있네요 짱

나란사람은요 2018-01-05 17:55:52

감사합니다

국수봉 2017-01-05 17:41:01

맛이좋아요. ㄱㅅ

댓글 4

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(300)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(107)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

5.0(76)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

소고기덮밥 맛보장 레시피

1

[No.3 양배추 소고기 덮밥] 겨울의 외로움으로부터 힐링시켜주는 따듯한 덮밥 / 힐링 요리 /

JUNEJUNE

4.9(53)
2

소고기덮밥 - 아이들이 좋아하는 한그릇밥

시크제이맘

4.9(40)
3

일본 가정식, 간장 소고기덮밥 규동 (牛丼)

일본인의남편

4.9(34)
4

소고기 숙주 볶음 덮밥

루비아수아베

4.7(15)

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(140)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(60)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.9(20)
3

옛날짜장

제주언니

5.0(14)
4

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(43)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(25)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(227)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(177)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(32)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(13)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(61)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(45)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(247)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(37)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(22)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(12)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

4.9(56)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(48)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(12)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(13)
4

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.