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비바스밥

만능김치소스(엄마 필수아이템)

도서관에서 파는 참치김치마요덮밥 생각나서
저장도 할겸 넉넉하니 만들어봤어요
김치는 짱이예요ㅎ
웬만한 덮밥은 다~~해결됩니다^^

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료(김치양념8인분정도)]

김치 다진거
2대접 구매
식용유
100ml 구매
물
200ml 구매
참치액
2숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

김치다진거2대접
식용유100ml
물200ml
참치액2숟가락
설탕2숟가락을 넣고 버무려요

뚜껑덮어서 10분 중불에서 끓여요

국물이 졸아있어서
물200ml넣고
5분정도 끓였더니

딱 좋은 상태가 되었어요
이 또한 개인취향을 존중합니다ㅎ

: ♡덮밥용 김치는 크면 비빌때 뭉쳐다니므로 1센티를
넘지 않아야해요
♡비빔용 김치는 푹 익고 국물도 자작한게 먹기좋아요

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등록일 : 2019-01-02 수정일 : 2019-01-03

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

#김치볶음 #김치덮밥 #간단

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