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요리톡톡 맛톡톡

동태탕아닌 조림으로동태&고니조림

요즘 맛있는 동태와 고니를 넣고 같이 조렸어요
동태에 고니를 넣고 조리니 더 맛있네요
탕보다도 조림을 더 좋아해서 인지 참 맛있게
먹은거 같아요
탕이아니라 좀 낯설을진 몰라도
별미로 이렇게 조려드시는것도 추천드려요^^

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

동태
6토막 구매
냉동고니
2개 구매
무
150g 구매

[양념]

간장
5T 구매
설탕
3t 구매
고추가루
2T 구매
물
2컵 구매
맛술
1T 구매
마늘
1t 구매
파
약간 구매

노하우

조리순서Steps

동태는 손질하고 깨끗히 씻어 놓습니다
무는 도톰하게 썰어놓습니다

동태 손질법 레시피

파를 빼고 양념장을 만듭니다

냄비에 무를 깔고 동태를 올립니다

양념장을 올립니다

쎈불에서 조리다 중불 약불로 익힙니다
다 익으면 파를 올립니다

접시에 담아냅니다

동태조림 관련 상품

등록일 : 2016-12-27 수정일 : 2016-12-27

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

#동태고니조림 #동태조림 #고니조림 #동태 #고니 #생선조림 #조림

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