만개의레시피|2016-03-21 오후 19:09|924|0
양배추가 듬뿍 들어가 다이어트에도 도움이 되는 착한 한그릇 요리를 소개해 드려요:) 식이섬유가 풍부해 날씬하게 해주면서도 맛도 놓치지 않았지요! 전분이 묻은 소고기와 부드러운 양배추에 굴소스가 흠뻑 배어들어 고급스런 중식요리 느낌이 난답니다 !
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요즘 마트에 가시면 방울양배추가 많이 보이실 것입니다. 일반 양배추보다 단맛이 더 강하면서 영양성분이 더 풍부하다고 하여건강 채소로 알려져 있지요. 방울양배추 먹는 방법은 겉에 누렇게 변색된 잎은 떼어내고 끓는 물에 살짝 데쳐 먹거나 샐러드 등에 넣어 생으로 드셔도 됩니다.
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